Mirazur, des étoiles à la Lune
Documentaire
8.0
8.01h 38m
21 septembre 2021
Synopsis
En 2019, le Mirazur a été élu Meilleur restaurant du monde . La pandémie du Covid-19 a poussé Mauro Colagreco, chef triplement étoilé de l'établissement, à se renouveler. Précurseur, il propose une cuisine naturelle, influencée par le rythme de la Lune.
Réalisation
Franck Ribière
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